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Menu Plaisir
à 56.00 € prix net hors boissons
Petite assiette de la patience
Tourteau et avocat relevés au curry,
mayonnaise à l'encre de seiche, vinaigrette d'asperges
Ou
Terrine de foie gras de canard autour de la framboise,
gelée de Muscat à la vanille
Poisson de la criée, crème légère de chou-fleur,
cazette et copeaux de jambon Mangalica
Ou
Filet de canette, asperges vertes, morilles,
millefeuille de pommes de terre, sauce au vin jaune du Jura
Avant dessert
Douceur caramélisée et coeur à la pomme Granny Smith
Aucun changement n'est possible dans les menus
©
Restaurant
Le Jardin de Bellevue
58 rue Claude Bernard 57070 Metz
Tél. 03 87 37 10 27 - Fax. 03 87 37 15 45
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