Menu Au Gré du Temps

Menu Au Gré du Temps 38.00€

Du 3 au 5 décembre 2025
Prix net hors boissons
Ce menu est servi au déjeuner du mercredi au vendredi sauf jours fériés.

Amuse-bouche

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Crevettes Vapeur en Fraîcheur

Céleri Rémoulade et sauce Cocktail
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La soupe VGE de Paul Bocuse à la Mode du Grand Est :

Choucroute d’Exception en Habit Feuilleté, Collet Fumé, Foie Gras et Suprême de Truffe Noire.
Une inspiration imaginée par notre Chef lors de son séjour alsacien.
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Avant dessert

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Tarte Croustillante au Crémeux de Chocolat Noir

Mousse Légère à la Pistache d’Italie

Nous vous proposons pour ce menu : 
Un Forfait Boissons comprenant deux verres de vin (10 cl)
Une 1/2 Bouteille d’Eau et un Café à 19.00€

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